Vegetarian

Garbanzos con Arroz is for Lunch.

Garbanzos con Arroz takes 30 minutes to prepare.

Garbanzos con Arroz takes 75 minutes to cook.

Garbanzos con Arroz makes 4 servings.

The ingredients for Garbanzos con Arroz are:

1 Taza de garbanzos
1/2 Taza de arroz
1/2 cebolla picada
Cilantro a gusto
1/2 cucharadita aj? de color
1 diente de ajo
1 caldo Maggi
Picante a gusto

Here is how you make Garbanzos con Arroz:

Remojar la taza de garbanzos en 1 litro de agua de un d?a para otro.La otra posibilidad es remojarlos por 1 hora en agua hervida y cocinarlos por 1 hora en olla a presi?n.Cocinar los garbanzos por 40 min en la misma aguaEn una sart?n, poner el aceite, saltear la cebolla, agregarle el cilantro, los trocinitos, el ajo, y freir el arrozAgregar todo esto en la ollaDerretir el caldo maggi en 2 tazas de agua y agregarloCocinar por 20 minutos, agregar el picante a gustoNumber of Servings: 4Recipe submitted by SparkPeople user NABIUSO.

The nutritional information for Garbanzos con Arroz is:

• Servings Per Recipe: 4
• Amount Per Serving
• Calories: 234.7

• Total Fat: 4.2 g
• Cholesterol: 0.0 mg
• Sodium: 1,058.2 mg
• Total Carbs: 40.9 g
• Dietary Fiber: 5.6 g
• Protein: 8.6 g