Vegetarian

Gratin de courgettes et poivron is for Side Dish.

Gratin de courgettes et poivron takes 30 minutes to prepare.

Gratin de courgettes et poivron takes 30 minutes to cook.

Gratin de courgettes et poivron makes 2 servings.

The ingredients for Gratin de courgettes et poivron are:

1 oignon
- 1 poivron
- 1 courgette
- 4 cuill?res ? soupe de cr?me fra?che ?paisse
- 1 oeuf
- 75 g de gruy?re r?p?
- sel et poivre
- huile

Here is how you make Gratin de courgettes et poivron:

Dans une p?ele huil?e, faire revenir l'oignon coup? en morceaux.Quand celui-ci a bien dor? (10 min environ), ajouter le poivron coup? en lani?res, et faire revenir 10 min suppl?mentaires.Couper la courgette en d?s, et la faire revenir dans le m?lange 10 min.Pr?chauffer le four 10 min ? 220?C (thermostat 6-7).Battre l'oeuf, et ajouter le cr?me et le fromage r?p?. Battre pour obtenir un m?lange homg?ne.Ajouter la pr?paration de l?gumes. Bien m?langer.Verser le m?lange dans un plat ? gratin, et disposer un peu de from?ge r?p? dessus.Enfourner 15 min.Serving Size: 2Number of Servings: 2Recipe submitted by SparkPeople user JETSET189.

The nutritional information for Gratin de courgettes et poivron is:

• Servings Per Recipe: 2
• Amount Per Serving
• Calories: 333.4

• Total Fat: 24.3 g
• Cholesterol: 134.5 mg
• Sodium: 167.8 mg
• Total Carbs: 13.2 g
• Dietary Fiber: 3.5 g
• Protein: 16.6 g

Gratin de courgettes et poivron is French cuisine.