Dinner

Chicken breast with mushrooms and lime is for Dinner.

Chicken breast with mushrooms and lime takes several minutes to prepare.

Chicken breast with mushrooms and lime takes several minutes to cook.

Chicken breast with mushrooms and lime makes 6 servings.

The ingredients for Chicken breast with mushrooms and lime are:

##Chicken Breast (cooked), no skin, roasted, 4 breast, bone and skin removed (remove)
##White Wine, 60 mL (remove)
##Olive Oil, 3 tbsp (remove)
##Lime Juice, 1 lime yields (remove)
##Thyme, ground, 1 tbsp (remove)
##Pepper, black, 1 tsp (remove)
##*President's Choice Prepared Dijon Mustard, .5 tsp (remove)
##Garlic, 2 clove (remove)
##Honey, 1 tbsp (remove)
##Chicken stock, home-prepared, .5 cup (remove)
##Becel Margerine, 2 tsp (remove)
##Mushrooms, fresh, 1 cup, pieces or slices (remove)

Here is how you make Chicken breast with mushrooms and lime:

Mettre les poitrines de poulet c?te ? c?tes dans un plat en verre peu profond. M?langer 2 c. ? table (30ml) d?huile, le vin blanc, le zeste et le jus de citron, le thym, le poivre, l?ail, la moutarde de Dijon et le sucre. Ajouter aux poitrines de poulet et laisser mariner 20 minutes ? la temp?rature de la pi?ce (retourner 1 fois) R?server la marinade pour la sauce. Dans un grand po?lon allant au four, faire revenir les champignons jusqu?? ce qu?ils soient dor?s. Les mettre dans une assiette et r?server. Dans le po?lon, ajouter les poitrines de poulet et les faire dor?s des deux c?t?s. Continuer la cuisson au four ? 350F ou 220C jusqu?? cuisson compl?te. Environ 25 ? 35 minutes selon la grosseur de vos poitrines. Mettre les poitrines cuites dans l?assiette avec les champignons et couvrir d?un papier aluminium et r?server au chaud. Dans le po?lon ajouter le bouillon de poulet et la marinade r?serv?e. Porter ? ?bullition en grattant le fonds pour d?gager les sucs de cuisson. R?duire le feu et laisser bouillir environ 3 minutes. ? l?aide d?un fouet ajouter le beurre et fouetter jusqu?? ce qu?il ait fondu. Ajouter les c?pres, remettre les poitrines et les champignons ainsi que leur jus. Cuire environ 1 minute pour r?chauffer (retourner le poulet pour qu?il soit bine enrob?). Servir avec les l?gumes de votre choix.Serving Size:?makes 4 servings

The nutritional information for Chicken breast with mushrooms and lime is:

• Servings Per Recipe: 6
• Amount Per Serving
• Calories: 390.8

• Total Fat: 14.8 g
• Cholesterol: 146.9 mg
• Sodium: 179.4 mg
• Total Carbs: 5.6 g
• Dietary Fiber: 0.6 g
• Protein: 54.6 g