Lunch

cous cous con verduras is for Lunch.

cous cous con verduras takes 10 minutes to prepare.

cous cous con verduras takes 25 minutes to cook.

cous cous con verduras makes 4 servings.

The ingredients for cous cous con verduras are:

cous cous divella, 100 gram(s) (remove)
caldo maggi de verduras, 0.5 serving (remove)
Fresh Chives, 2 tbsp chopped (remove)
Olive Oil, 2 1tsp (remove)
Zucchini, 1 cup, sliced (remove)
Eggplant, fresh, 2 cup, cubes (remove)
Peppers, sweet, red, raw, sliced, 0.25 cup (remove)

3 porciones

Here is how you make cous cous con verduras:

- Precalentar el horno a 180?C. Pincelar las berenjenas con aceite de oliva y hormearlas por 15 minutos.- Retirar la pulpa de las berenjenas con una cuchara y picarla.- Hacer el cous cous con el caldo- En una sart?n, saltear los cebollines picados, el zapallo italiano picado, los pimentones y la pulpa de berenjena por 6 minutos- Retirar del fuego e incorporar el cous cous. Sazonar.Number of Servings: 4Recipe submitted by SparkPeople user PABIUSO.

The nutritional information for cous cous con verduras is:

• Servings Per Recipe: 4
• Amount Per Serving
• Calories: 132.6

• Total Fat: 2.6 g
• Cholesterol: 2.5 mg
• Sodium: 147.2 mg
• Total Carbs: 23.8 g
• Dietary Fiber: 2.5 g
• Protein: 4.0 g

The dietary needs meet for cous cous con verduras is Vegetarian