Vegetarian

Cretons vegan maison takes 5 minutes to prepare.

Cretons vegan maison takes 35 minutes to cook.

Cretons vegan maison makes 12 servings.

The ingredients for Cretons vegan maison are:

1 tasse de lentilles tremp?es ou non (brunes ou vertes)
1 tasse de Mung Beans ou de lentilles rouges
2 tbsp levure nutrionnelle
2/3 tasse de gruau
1/8 de tsp de clou de girofle moulu ou un peu plus
1/4 de tsp de canelle ou un peu plus
1/8 de tsp de poudre d'onion
1/4 de tsp de poudre d'ail
2-3 tours de moulin de poivre
sel au gout
2 tasses d'eau (+ ou -, selon la texture souhait?e).
0.25 tasse Oignons, cru en d?s
Garlic, 1 gousse
Shiitake sec en poudre, 14 gr
Sauce soya, 1 ctb

Here is how you make Cretons vegan maison:

faire griller les oignons et l'ailPlacer les lentilles,les ?pices, la sauce soya, la poudre de champignon et les haricots dans un chaudron avec 1t 1/2 d'eau.Cuire 15-20 minutes jusqu'? tendret?.?craser les lentilles (ou passer un hachoir manuel quelques secondes si le m?lange est cuit mais trop grumeleux ? votre gout). Ajouter le reste d'eau et le gruau (la texture devrait ?tre celle d'un m?lange ? muffin non cuit. Si c'est trop p?teux, ajouter un peu d'eau, 2 ctb.) Laisser reposer 10-15 minutes.Mettre la pr?paration dans un plat allant au micro-onde, puis faire cuire au micro-onde 5 minutes. Laisser refroidir sur une plaque isolante.Couper le m?lange en 12 parts ?gales une fois qu'il est refroidi. Il devrait alors ?tre ferme mais tartinable.Servir frais (avec de la moutarde, c'est super bon!).Serving Size:? Donne 12 portions de 1/4 ? 1/3 de tasse environ (55 g environ).

The nutritional information for Cretons vegan maison is:

• Servings Per Recipe: 12
• Amount Per Serving
• Calories: 65.3

• Total Fat: 0.5 g
• Cholesterol: 0.0 mg
• Sodium: 103.2 mg
• Total Carbs: 11.2 g
• Dietary Fiber: 3.6 g
• Protein: 4.2 g

The dietary needs meet for Cretons vegan maison is Vegan