Brunch

Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil) is for Dinner.

Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil) takes 20 minutes to prepare.

Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil) takes 45 minutes to cook.

Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil) makes 8 servings.

The ingredients for Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil) are:

4. Minute Beefsteak, thin and lean(4 biftec machacado, cortado fino y carne magra)
4 cloves garlic(4 dientes de ajo)
1 tsp salt(1 cdta sal)
1/2 tsp Oregano(1/2 cdta oregano )
Dash black pepper, ground(1 pizca de pimienta negra molida)
1 Onion, medium, slice thin(1 cebolla mediana y en rebanadas fina)
1 cup water(1 taza agua)
1/2 cup cider vinegar(1/2 taza de vinagre de cidra)
1/4 cup olive oil extra virgin(1/4 taza de aceite de oliva extra virgen)

Here is how you make Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil):

1-Crush garlic with salt, pepper and oregano together to make a paste.(Machaque los ajos con la sal, pimienta y oregano hasta formar una pasta)2-Rub this paste to each beefsteak -on both sides.(Unte esta pasta a cada biftec- por ambos lado)3-In a fry pan, mix oil, vinegar and water.(En un sarten mezcle el aceite, el vinagre y el agua)4-Put each beefsteak on this mixture-you could do this the day before and leave the steak overnight- and cook at medium heat for 40 minutes or till meat is tender.(Ponga cada uno de los bistecs en la mezcla-puede hacer esto el dia antes y dejarlo reposar toda la noche-y cocine a fuego mediano por 40 minutos o hasta que la carne este blanda)5-Add onions and cook for 5 minutes till tender.Serve 4 portions.(Agregue las cebollas y cocine por 5 minutos hasta que se ablanden.Sirve 4 raciones)Number of Servings: 8Recipe submitted by SparkPeople user BITTY401.

The nutritional information for Easy Minute Beefsteak(Bistec al Minuto Facil) is:

• Servings Per Recipe: 8
• Amount Per Serving
• Calories: 177.7

• Total Fat: 8.8 g
• Cholesterol: 0.0 mg
• Sodium: 320.7 mg
• Total Carbs: 1.5 g
• Dietary Fiber: 0.1 g
• Protein: 14.1 g