Lunch

Salade au quinoa et feta is for Lunch.

Salade au quinoa et feta takes 15 minutes to prepare.

Salade au quinoa et feta takes 20 minutes to cook.

Salade au quinoa et feta makes 4 servings.

The ingredients for Salade au quinoa et feta are:

250 g de quinoa
1 cuill?re d'huile d'olive
1 cuill?re de vinaigre balsamique
1 poivron (rouge, orange ou jaune; pensons aux belles couleurs)
4 petits oigons verts (aussi appel?s spring onions)
200 grammes de feta

Here is how you make Salade au quinoa et feta:

Faites cuire le quinoa selon les indications (environ 20 minutes).Entretemps, nettoyez et coupez le poivron et les oignons verts. Coupez le fromage feta en petits cubes. M?langez bien l'huile et le vinaigre balsamique dans un verre.Quand le quinoa est cuit, laissez-le un peu refroidir et m?langez bien avec votre vinaigrette. Partagez le quinoa sur 4 assiettes. Disposez joliment le poivron, les oignons verts et le feta sur le quinoa. Bon app?tit!Number of Servings: 4Recipe submitted by SparkPeople user BIBIMOI.

The nutritional information for Salade au quinoa et feta is:

• Servings Per Recipe: 4
• Amount Per Serving
• Calories: 411.0

• Total Fat: 17.8 g
• Cholesterol: 44.5 mg
• Sodium: 575.0 mg
• Total Carbs: 48.7 g
• Dietary Fiber: 4.6 g
• Protein: 16.6 g